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    I piaceri della carne

    Lonza di maiale

    La lonza di maiale è un taglio di carne molto magro che cuoce in un tempo relativamente breve ed è pertanto ideale se siete di fretta.

    Per ottenere un secondo ancora più gustoso, massaggia per bene la fettina di lonza con una generosa quantità di SALE e PEPE.

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